Оптимизация труда персонала, оперативная и качественная работа – важнейшая задача для любого предприятия пищевой промышленности и заведения общественного питания, поэтому на профессиональной кухне никак не обойтись без современного электромеханического оборудования.
Незаменимой техникой для пищевых цехов супермаркетов, кафе, других заведений общепита являются профессиональные овощерезки (например, овощерезки фирмы Robot Coupe), овощечистки, тестомесы и слайсеры, ассортимент которых максимально широко представлен на сайте компании Продтехника, ведущей свою деятельность на рынке оборудования еще с начала 90-х годов. На тот момент компания начала заниматься поставками оборудования для мини пекарен.
Кухонные машины, о которых сказано выше, предельно компактны, они много места на кухне не занимают, а также надежны в процессе эксплуатации и обеспечивают высокую производительность. Подобные машины устанавливают, прежде всего, с целью автоматизации ручного труда.
К примеру, профессиональная овощечистка, производительность которой до 450 кг корнеплодов в час, способна заменить несколько кухонных работников. Это позволяет ощутимо сократить трудозатраты, а также ускорить процесс приготовления еды.
Другое преимущество промышленных машин для очистки – незначительное количество отходов, поскольку овощечистка снимает с корнеплода кожуру минимальной толщины. Это возможно благодаря ножам, выполненным из высокопрочной нержавеющей стали, осуществляющих несколько циклов очистки.
Для потребителей основные аргументы в пользу приобретения такого оборудования – непрерывность процесса, возможность автоматической разгрузки. Они просты в эксплуатации и уходе. Купить овощечистку, овощерезку для профессиональной кухни, значит, обеспечить высокое качество обслуживания, повысить рентабельность предприятия.
В хлебопекарнях (там кстати используются также шкафы жарочные), на хлебозаводах, в кондитерских цехах, пиццериях и пельменных не обойтись без тестомесов.
Высокопроизводительные, сочетающие надёжность, долговечность и умеренную цену, тестомесы для профессиональной кухни качественно и быстро соединяют загруженные компоненты, равномерно смешивают их, позволяя получать обогащённое кислородом, хорошо вымешанное тесто.
Универсальные тестомесы выпускают с разным объёмом (от 7 до 330 л), а также они бывают различной мощности. Загрузка агрегата – вертикальная, а особый режим работы двигателя препятствует нагреванию теста в процессе замеса.
Все детали, которые соприкасаются с пищевыми продуктами, выполнены строго из углеродистой стали либо из нержавейки. Тестомесы используют для приготовления дрожжевого и крутого теста.
Они предназначены для нарезки на ломтики заданной толщины различных продуктов. Их используют на предприятиях розничной торговли, в условиях пищевых производств, чтобы тонко нарезать твёрдый сыр, колбасы, мясо, овощи и тому подобное. Толщину нарезки можно регулировать.
Основные плюсы такого оборудования: простота эксплуатации, небольшие габариты. Слайсеры различаются способом подачи: автоподача и ручная подача продуктов.
Дата публикации: 12-05-2022г.
Автор обзора: ФинПромТорг (Москва)
WEB: groupmarketing.ru
Кольцо золотое. Цены розничные.
В ближайшее время удовлетворение покупательского спроса на ювелирные украшения будет полностью зависеть от российской ювелирной промышленности. По оценкам аналитиков groupmarketing.ru объем розничной торговли в России ювелирными изделиями из драгоценных металлов и камней составил сумму 3900-4000 млн.долларов, но при этом по оценкам других экспертов.
Общий объем российского рынка ювелирных изделий в 2006 году составлял сумму в размере 3,8 млрд.долларов. На потребительском рынке наблюдается спрос на высокохудожественные украшения. Специалисты Groupmarketing.RU в этом обзоре (на основании официально статистики) представляют динамику объемов производств и розничные продажи ювелирных изделий за период 2010-2017 годов.
Септик_Евролос. Цены розничные.
Спрос на услуги операторов по очистке канализационных коллекторов как для жилых, так и нежилых помещений, а также спрос на услуги по обслуживанию дренажных систем и септиков, по прогнозам аналитиков groupmarketing.ru, в Российской Федерации будет расти на 10-15% ежегодно в течение ближайших пяти лет.
Электросамокат. Цены розничные.
Буквально на прошлой неделе человек по имени Константин рассказывал историю о том, что стал очевидцем происшествия в Москве, когда велосипедист проезжая по обледенелой дороге мимо пешеходов, поскользнулся, упал сам и в момент падения сшиб еще одного человека. В данном случае все обошлось без серьезных травм.
GROHE_SmartControl. Цены розничные.
Специалисты бюро groupmarketing.ru продолжают исследовать рынок товаров для дома, благодаря чему продолжают выявлять наиболее уникальные разработки по различным категориям товаров, которые могли бы привлечь наибольшее внимание потенциальных потребителей. Настоящий обзор написан на тему оборудования для душевых комнат.
Смартфоны эволюционируют. Мобильный телефон – это теперь неотъемлемая часть жизни. Потребительские предпочтения в отношении смартфонов динамично меняются. Что теперь нужно потребителю? Более быстрые процессоры, камеры высокого разрешения, стильный внешний вид, дизайн, новые опции. Лучшие бренды смартфонов тщательно анализируют текущие тенденции и предлагают потребителю новые опции, чтобы отличаться от своих конкурентов. Обзор опубликован аналитическим бюро groupmarketing.ru.
*Примечание: Если в контексте информационного материала, опубликованного на интернет сайте groupmarketing.ru, не указывается, что это коммерческая версия обзора (коммерческий обзор), то такой материал распространяется на бесплатной основе. Для коммерческих обзоров стоимость указана при переходе по ссылке см.подробнее. Все коммерческие обзоры распространяются на условиях оплаты в безналичной форме. За более подробной информацией необходимо обращаться по контактным данным, которые указаны здесь.
Покупаем окна бу по выгодным ценам. Новый бизнес проект на рынке пластиковых окон из материала ПВХ.
