+
Главная       Обзоры       Бизнес       Статьи       Контакты      

Поголовье коров, свиней, птицы - 2018… Производство и потребление мяса и мясных продуктов

Артикул: 4000506.

  • Таблица: Поголовье коров в РФ и СЗФО, 2013-2018 года, по состоянию на 1 января года, тыс. голов
  • Таблица: Поголовье свиней в РФ и СЗФО, 2013-2018 года, по состоянию на 1 января года, тыс. голов
  • Таблица: Производство скота и птицы на убой по отдельным видам, тыс. тонн
  • Таблица: Производство отдельных видов мясных изделий, РФ, тыс. тонн
  • Тенденции в потреблении мяса...
  • Таблица: Потребление мяса и мясопродуктов в РФ, 2013-2016 гг., кг. на душу населения
  • В России, в том числе в СЗФО наблюдаются положительные тенденции в сегменте свиноводства за последние несколько лет, в целом: увеличивается поголовье свиней, соответственно, увеличивается объем производства мяса свинины. В перерабатывающей промышленности, мы так же видим рост производства мяса свинины. Комментарии по рынку мяса и мясной продукции дает Александр Петренко - директор Исследовательской компании, опубликовано (при использовании данных Росстата) на аналитическом интернет портале Groupmarketing.RU.

    В результате мы наблюдаем следующую картину: В 2016 году потребление мяса и мясопродуктов увеличилось на 4% по сравнению с 2015, до этого в динамике годовые изменения были до 1%. Данный рост был связан в первую очередь с ростом потребления свинины.

    В птицеводстве, которое является лидером в животноводстве, в 2016-2017 гг в производстве, переработке ситуация стабильна, роста не наблюдается. В птицеводстве скачок отрасли был в 2015 году. Тенденция: поголовье птиц увеличилось в 2014 по сравнению с 2013 г., соответственно в 2015 году был рост производства и потребления.

    Таблица: Поголовье коров в РФ и СЗФО, 2013-2018 года, по состоянию на 1 января года, тыс. голов

    Таблица: Поголовье птицы в РФ и СЗФО, 2013-2018 года, по состоянию на 1 января года, тыс. голов

    Территория
    2013 г.
    2014 г.
    2015 г.
    2016 г.
    2017 г.
    2018 г.
    РФ 494578,5 527326 547195,3 547195,3 553010,5 556628,6
    В том числе СЗФО 44443,1 46291,6 46358,1 46358,1 45975 46740,8

    Таблица: Поголовье свиней в РФ и СЗФО, 2013-2018 года, по состоянию на 1 января года, тыс. голов

    Тенденции в объемах скота и птицы на убой на душу населения: а) С 2000 года – рост объема скота и птицы на убой на душу населения, с 30 килограмм в 2000 году до 67 килограмм в 2016 году; б) Рост объема скота и птицы на убой на душу населения в СЗФО с 24 килограмм в 2000 году до 48 килограмм в 2016 году. Общий объем мяса на душу населения ниже, чем в среднем по РФ, на 38,5%; в) Наибольший прирост объема скота на убой на душу населения в РФ наблюдался в 2007 году, в СЗФО – в 2010 году.

    Таблица: Скот и птица на убой на душу населения в РФ и СЗФО, 2000-2016 гг., кг. на душу населения

    Период
    Показатель РФ
    Прирост РФ к предыдущему году, %
    Показатель СЗФО
    Прирост СЗФО к предыдущему году, %
    2000 30 - 24 -
    2001 31 3,30% 18 -25,00%
    2002 33 6,50% 19 5,60%
    2003 35 6,10% 20 5,30%
    2004 35 0,00% 20 0,00%
    2005 35 0,00% 19 -5,00%
    2006 37 5,70% 21 10,50%
    2007 41 10,80% 20 -4,80%
    2008 44 7,30% 23 15,00%
    2009 47 6,80% 26 13,00%
    2010 50 6,40% 31 19,20%
    2011 53 6,00% 35 12,90%
    2012 56 5,70% 38 8,60%
    2013 60 7,10% 39 2,60%
    2014 62 3,30% 42 7,70%
    2015 65 4,80% 44 4,80%
    2016 67 3,10% 48 9,10%

    Тенденции в объемах скота и птицы на убой по видам: а) Рост объемов производства скота и птицы на убой, в 2016 году – на 3,8%; б) Наибольшую долю в объеме занимает птица и свиньи.

    Таблица: Производство скота и птицы на убой по отдельным видам, тыс. тонн

    Наблюдается рост объемов производства скота и птицы на убой в живом весе как по СЗФО, так и по России в целом.

    Таблица: Производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий, тыс. тонн

    Территория
    2013 г.
    2014 г.
    2015 г.
    2016 г.
    2017 г.
    Прирост в 2017 г. к 2016 г., %
    РФ 12200 12900 13500 13900 14600 5,00%
    в том числе в СЗФО 746 801,4 848,4 908,2    

    Тенденции в переработке мяса: - Рост объемов производства свинины и мяса пищевой домашней птицы, свинины в среднем на 14,4% в год, домашней птицы – на 7,2% в год. Снижение объемов производства говядины в 2017 году на 27,7%.

    Таблица: Производство отдельных видов мясных изделий, РФ, тыс. тонн

    Заметно снижение объемов производства говядины в СЗФО: с 2013 по 2016 год объем производства сократился на 48,3%; Рост объемов производства свинины в СЗФО в среднем на 21,4% в год с 2013 года; Рост объемов производства мяса домашней птицы, в среднем на 2,9% в год.

    Таблица: Производство отдельных видов мясных изделий, СЗФО, тыс. тонн

    Категория
    2013 г.
    2014 г.
    2015 г.
    2016 г.
    2017 г.
    Прирост в 2017 г. к 2016 г., %
    Говядина, кроме субпродуктов 14,9 11,9 12,7 7,7   -27,70%
    Свинина, кроме субпродуктов 98,3 118,6 146,1 175,9   8,60%
    Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы 376,1 383,9 390,9 409,7   6,70%

    Тенденции в потреблении мяса...

    Таблица: Потребление мяса и мясопродуктов в РФ, 2013-2016 гг., кг. на душу населения


    Дата публикации: 24-04-2018г.
    Автор обзора: Грифон-Эксперт (СПБ)
    WEB: grifon-expert.ruo-kompanii.html

    Читать обзор в полном объеме...

    Коммерческая версия обзора - см. по ссылке. Полностью отчет составляет 7742 симв. (без тегов), что есть, примерно, 2-3 страниц(ы) текста в формате Word.

    Артикул обзора: 4000506

    Стоимость доступа к коммерческой версии обзора составляет: 300 РУБ.

    Укажите ваш Email, на который будут отправлены (после оплаты) параметры доступа к прочтению обзора:

    - E-mail

    Примечание: Доступ к коммерческой версии обзора будет сохраняться в течение 10 /Десяти/ календарных дней с момента оплаты.

    - Ввести КОД (если кода нет, обновите страницу)
    - Подтвердить согласие с условиями предложения


    Актуальные обзоры. Исследования рынка.

  • Стекло листовое. Окна пластиковые ПВХ. Деревянные окна. Обзор глобального и российского рынков светопрозрачных изделий.
  • Газовые котлы. Рейтинг. Цены. Рынок газового оборудования. Аналитика.
  • Компьютеры настольные ПК. Ноутбуки. Планшеты. Сегментация рынка. Рейтинг брендов. Объемы продаж. Маркетинговые исследования рынка электроники 2019 г.
  • Оптические нивелиры. Лазерные уровни. Рейтинг. Анализ рынка строительного инструмента.
  • Септик системы. Автономная канализация. Как живут в США. Глобальные тенденции. Обзор рынка.

    Септик_Евролос. Цены розничные.

    Спрос на услуги операторов по очистке канализационных коллекторов как для жилых, так и нежилых помещений, а также спрос на услуги по обслуживанию дренажных систем и септиков, по прогнозам аналитиков groupmarketing.ru, в Российской Федерации будет расти на 10-15% ежегодно в течение ближайших пяти лет.

    Поход в туалет не всегда был приятным мероприятием для среднестатистического Американца. Даже сегодня многие из них все еще не имеют надлежащих санитарных условий для того, чтобы нормально справлять свои естественные потребности.

    Рекомендации. Агрегаторы.


    Стекло листовое. Окна пластиковые ПВХ. Деревянные окна. Обзор глобального и российского рынков светопрозрачных изделий.

    Окна_деревянные. Цены розничные.

    Более 60% всего объема производства листового термополированного стекла в России уходит на производство из него стеклопакетов, которые, в свою очередь, используют для изготовления различных видов оконных и дверных конструкций. К таковым конструкциям, например, можно отнести следующие изделия: пластиковые окна с применением профилей ПВХ; окна деревянные, где в качестве каркаса могут быть использованы различные породы дерева: сосна, лиственница, бук или ясень. Обзор подготовлен аналитическим бюро groupmarketing.ru, читайте подробнее коммерческую версию обзора.

    Рекомендации. Агрегаторы.


    Газовые котлы. Рейтинг. Цены. Рынок газового оборудования. Аналитика.

    Котел_Buderus. Цены розничные.

    В ближайшие 6-7 лет аналитики предсказывают рынку газовых котлов положительную динамику. Производители соответствующего газового оборудования будут обеспечены гарантированным спросом, а любые инвестиции в отрасль по производству газовых котлов для жилищного сектора будут с легкостью окуплены.

    Рекомендации. Агрегаторы.


    Компьютеры настольные ПК. Ноутбуки. Планшеты. Сегментация рынка. Рейтинг брендов. Объемы продаж. Маркетинговые исследования рынка электроники 2019 г.

    Ноутбук_Lenovo. Цены розничные.

    Объем российского рынка компьютеров ПК и ноутбуков за 2018 год был равен 231 млрд. рублей. По факту 2022-го года рынок может достигнуть 250 млрд. рублей, но в количественном выражении, как прогнозируют аналитики бюро groupmarketing.ru, он будет неминуемо сокращаться. Не только общероссийский тренд является таковым, так как тенденции на глобальном рынке складываются аналогичным образом. Рынок персональных компьютеров и ноутбуков будет поддерживаться в основном за счет корпоративного сектора, а частный клиент будет отдавать свои предпочтения в пользу смартфонов и прочих мобильных устройств.

    Рекомендации. Агрегаторы.


    Оптические нивелиры. Лазерные уровни. Рейтинг. Анализ рынка строительного инструмента.

    нивелир_bosch. Цены розничные.

    По состоянию рынка нивелиров и уровней наиболее популярными являются следующие типы приборов: лазерные нивелиры, оптические, цифровые. Сопоставляя цену, качество и приверженность потребителей известным брендам, пока фирма Bosch имеет в высшей степени превосходство над своими ближайшими конкурентами на рынке строительного оборудования и автоматизированного инструмента.

    Рекомендации. Агрегаторы.


    *Примечание: Если в контексте информационного материала, опубликованного на интернет сайте groupmarketing.ru, не указывается, что это коммерческая версия обзора (коммерческий обзор), то такой материал распространяется на бесплатной основе. Для коммерческих обзоров стоимость указана при переходе по ссылке см.подробнее. Все коммерческие обзоры распространяются на условиях оплаты в безналичной форме. За более подробной информацией необходимо обращаться по контактным данным, которые указаны здесь.

    Покупаем окна бу по выгодным ценам. Новый бизнес проект на рынке пластиковых окон из материала ПВХ.

    За последние 5 лет цены на автозапчасти увеличились более чем на 40%, согласно маркетинговым исследованиям рынка автозапчастей.

    О том, какой вред способна причинить рынку недвижимости льготная ипотека. В московской области сегодня продается жилья примерно 31% от того, что вводится в эксплуатацию.

    Профилем деятельности консалтинговых компаний являются области от архитектуры, инженерии до консультирования в секторе финансов и IT-индустрии.

    Чтобы продавать товары и услуги с максимальной эффективностью... Рынок маркетинговых исследований, тенденции и анализ конкурентной среды.