Бизнес в шляпной коробке

https://groupmarketing.ru/logotype/IMG_SIZE.php?token=465cdb0d115a4d02d3387e7ebf89b1f9&ID_PNG=7108162&kartinka_png=http%3A%2F%2Fnimfa-ekb.ru%2F__kartinka%2F12_03_2018%2F100194_fingazeta.ru_12032018.png&size_png=250

Российский рынок свежесрезанных цветов, как и многие другие, в прошлом году перешел от падения к росту. По данным DISCOVERY Research Group, он достиг в натуральном выражении 1,66 млрд шт., что на 46% больше, чем в 2016-м. Тем самым рынок не только отыграл потери позапрошлого года, но и вышел на новые рубежи. В стоимостном выражении он превысил 159 млрд руб., но объем окажется еще больше, если подсчитать все «серые» закупки и цветы, выращенные на продажу в мелких частных хозяйствах.

Более половины россиян отдают предпочтение красным розам. Но в последнее время растет популярность желтого цвета, который покупатели нового поколения уже больше не ассоциируют с разлукой. Далее, причем с сильным отставанием, следуют гвоздики, хризантемы, тюльпаны. И импорт старается учесть запросы нашего потребителя.

Так, ввоз цветов в натуральном выражении за прошлый год увеличился на 54%. Однако если посчитать стоимость импорта, то окажется, что его объем упал на 9%. Крупнейшим поставщиком до введения западных санкций выступали Нидерланды. Но после того как Россельхознадзор стал все чаще выявлять в голландских цветах опасные для россиян организмы, их доля сократилась до 20%. И тем не менее это все еще второе место. Третье (по разным источникам) делят Кения с Колумбией. Далее по списку – Эфиопия, Израиль, Таиланд. А безусловным лидером сейчас является Эквадор – около трети поставок.

Заметим, что во взаимодействии с этой страной есть проблема. Выбрать цветы нужных характеристик, включая их цвет, практически невозможно, так как владелец формирует партию на свое усмотрение. И тем не менее закупщики идут на риск, уж больно подкупает цена розы – 15–30 руб. за штуку (в зависимости от сорта, длины стебля и цвета). А пока цветок доберется до российского прилавка его стоимость, как правило, возрастает в четыре-пять раз.

В свою очередь экспорт из России свежесрезанных цветов в прошлом году показал сильное падение, что, по мнению экспертов, связано с переориентацией производителей на внутренний рынок. Значит, спрос есть и немалый. Кстати, средняя розничная цена одного цветка в течение последних двух лет остается стабильной – около 100 руб.

Статистика показывает, что отечественные компании отвоевывают себе все больше места под цветочным солнцем. Если в 2007 году их продукция на рынке занимала лишь 10%, то сейчас около 20%. Но и тут есть свои трудности. Себестоимость российских цветов оказывается выше эквадорских даже с учетом их транспортировки из Южной Америки.

Однако, несмотря на все сложности ведения цветочного дела и разночтения в цифрах, эксперты единодушны в своей оценке – бизнес перспективный и прибыльный. По их прогнозам, в ближайшее время продажи цветов в стране будут только расти.

Если говорить о драйверах роста рынка, то, прежде всего, стоит упомянуть, что потребление цветов становится более равномерным в течение всех двенадцати месяцев в году. Конечно же, высокий сезон в преддверии 8 марта и 1 сентября сохраняется, но скачок объемов уже не столь резкий, как в былые годы. Действительно, какой смысл платить за дежурный букет втридорога, когда в обычный день его цена опускается на положенный уровень? Ведь не только по праздникам дарят цветы. Можно просто так или на свидание, не говоря уже о свадьбе или другом торжестве. Цветы теперь также рассматриваются как обязательный атрибут украшения дома или офиса.

Чтобы обеспечить себе стабильную и ежемесячную прибыль, салоны не ограничиваются лишь свежесрезанными цветами, а расширяют свой ассортимент за счет всесезонных комнатных растений в горшках, грунта и других сопутствующих товаров и сувениров: открыток, статуэток, рамок для фотографий, игрушек.

Флористические услуги на рынке также востребованы, что, безусловно, является еще одним фактором роста. Традиционный букет из красных роз утрачивает свою актуальность, уступая место неординарным решениям. Побывав в волшебных руках флористов, букет даже из полевых цветов становится изысканным и стильным.

Стоит упомянуть и еще один тренд – поступательный рост онлайн-продаж. Розничные магазины открывают свои сайты или группы в социальных сетях и активно продвигают цветочную продукцию на этих площадках.

Флористикой, впрочем, как и одеждой с украшениями, правит мода. Сейчас главным трендом в букетной отрасли является лаконизм, простота и гармоничная цветовая палитра, а также разнообразие в оформлении. Излишний декор с блестками-стразами будет моветоном.

Несомненный хит сезона – цветы в шляпной коробке. Выглядит такой букет очень экстравагантно и необычно. С той же целью используют бокс-корзинки разных форм и размеров, ведра, ящики из деревянных дощечек.

Вроде бы грубоватая крафт-бумага, газетный принт, мешковина, шпагат только подчеркнут естественность и хрупкую нежность цветов. В этом сезоне в моде их необычные сорта: пионовидные розы Дэвида Остина, экзотические протеи, молочно-розовые кашемировые розы, необычные по форме и цвету тюльпаны.

А еще флористы всячески экспериментируют со съедобными элементами. Так, в отдельную секцию коробки кладут макаруны (только не путайте с макаронами), минипеченье из измельченного миндаля и безе. Лакомство гармонично повторяет цветовую гамму букета, придавая ему особую изысканность.

В тренде также креативные букеты, когда с живыми цветами микшируют самые неожиданные детали, а именно лайм, небольшое яблочко, мини-гранат, нектарин, декоративные ягоды и даже ананас. Получается очень позитивно и ароматно. Встречается смешение и иного рода, а именно из орхидей, луговых васильков, ромашек и ветвей пальмы. Как ни странно, но смотрится такой микс вполне органично.

Да и букет невесты претерпел изменения. Вместо привычных розочек в кружевах и атласе флористы предлагают смелее использовать более продвинутый контент, а именно оригинальные суккуленты, способные накапливать в своих стеблях и листьях значительные запасы воды.

Именно композициями из этих неприхотливых и не требующих ежедневного полива растений дизайнеры советуют украшать и офисы. Растения помогают расслабиться, ведь зеленый цвет – сама природа. Он улучшает зрение, положительно влияет на работу мозга и концентрирует внимание. И если бюджет компании позволяет, то можно озеленить вообще все пространство: зону ресепшн, холл, переговорные, кабинеты. Грамотно подобранные и расставленные растения создадут комфортную среду для сотрудников и клиентов, что придаст всему помещению эксклюзивность и стилистическую завершенность.

Язык цветов и символика их оттенков – область загадочная, пронизанная мифами, легендами и даже магией. Настоящим бестселлером в России XIX века стала книга поэта Дмитрия Ознобишина Селам, или Язык цветов, где расшифровано более четырехсот растений не только экзотического юга и востока, но и средней полосы. Как оказалось, свой голос имеют даже огородные культуры. Так, укроп говорит: Увенчай мои желания!, а тыква: Пусть меня весь свет забудет, лишь бы ты была со мной!.

Мимоза предупреждает: Не касайся меня, иначе я для тебя потеряна, а пион наоборот упрекает: Как же ты недогадлив. Фиалка поучает: Только тайная любовь делает счастливыми: будь скромен! Ландыш откровенничает: Долго в тайне я любил тебя. Лаванда просит объясниться: Я тебя не понимаю. Кактус же оказывается острым на язык: Не много часов я был с тобою счастлив. А белая гардения признается: Когда ты проходишь мимо, сердце мое радуется!.

Заметим, что у каждого народа свой цветочный язык. Китайцы, к примеру, считают, что хризантема, преподнесенная возлюбленному и обтертая о его губы после вина, – гарантия бессмертной любви. А лепесток этого цветка в бокале, по мнению японцев, способствует долголетию и здоровью. Тем не менее в Италии хризантема – символ похорон.

Дарящий герберы выражает свою искреннюю симпатию и желает вам позитива. Орхидею принято преподносить только любимым. А вот если вы получили в подарок герань, задумайтесь. Похоже, вас считают слишком легкомысленной или даже глупой.

Дата публикации: 12-03-2018 - подробнее...

Другие новости:

Капитаны из саратовского вуза станут экспертами по цифровой экономике

Цифровой экономике нужны квалифицированные кадры. В первую очередь — в сегменте малого и среднего бизнеса. Вопрос об их профессиональной подготовке рассмотрели 19 июня в Саратове на выездном заседании комитета ТПП РФ по содействию профессиональному и бизнес-образованию.

Роль облачной телефонии в современном бизнесе

Все большую популярность стали набирать облачные решения, не требующие серьезных вложений при организации системы связи, в частности облачная телефония (ОАТС).У телеком-оператора "Дом.ru Бизнес" основные заказчики облачной телефонии — средний и малый бизнес, а также крупные сетевые компании с широкой географией присутствия.

СМИ узнали о самолете семьи Шувалова за 70 миллионов долларов

Семье главы Внешэкономбанка, бывшего вице-премьера Игоря Шувалова принадлежит бизнес-джет Gulfstream G650, стоимость которого составляет порядка 70 миллионов долларов. Об этом пишет "Дождь", ссылаясь на Forbes и данные директората гражданской авиации Люксембурга.

Аренда собственного нежилого недвижимого имущества - Денежниковский комбикормовый завод Рязанская область

АО Денежниковский комбикормовый завод. Юридический адрес общества: Российская Федерация, Рязанская область, Рязанский район, пос. Денежниково. Почтовый адрес Общества: 390540, Российская Федерация, Рязанская область, Рязанский район, пос. Денежниково, опубликовано аналитическим интернет порталом groupmarketing.ru (согласно отчетам предприятия).

Добыча и производство мела по Белгородской области - Мелстром

По объемам валового выпуска среди предприятий промышленного комплекса Белгородского района АО Мелстром входит в число крупных промышленных предприятий и занимает в ней не последнее место по темпам прироста промышленного производства. За 2016 год валовой объем выпуска составил 335 047 млн. рублей, рост составил 11%.

Самые востребованные вина - трофеи винные ОАО Миллеровский винзавод

На момент создания Миллеровского винзавода объем производства алкогольной продукции составлял 50,0 тыс. Завод снабжал своей продукцией всю европейскую часть России и был бюджетообразующим предприятием Миллеровского района Ростовской области.

Хранение и переработка давальческого зерна - Омская область

ОАО Любинское ХПП зарегистрировано в Российской Федерации и осуществляет свою деятельность в Омской области, поэтому существенное влияние на его деятельность оказывают как общие изменения в государстве, так и развитие региона.

Крупнейшие производители меховой продукции - негативные тенденции на рынке

Уставный капитал ОАО Русский мех: 153 816 368, 00 рублей и состоит из 49 811 штук обыкновенных именных, бездокументарных акций номинальной стоимостью 3 088 рублей каждая.

Обзоры по разделам

Авторынок
Алкогольная продукция
Банковские услуги
Детские товары
Косметика и парфюмерия
Лекарства
Медицинские услуги
Недвижимость
Образование
Общественное питание
Одежда и обувь
Продукты питания
Промышленные рынки
Рекламный рынок
Рынок труда
Связь
Страхование
Стройматериалы
Товары для дома
Торговля
Туризм
Электроника
Прочее

Подписка - Новые Обзоры Рынка

Капитаны из саратовского вуза станут экспертами по цифровой экономике

Роль облачной телефонии в современном бизнесе

СМИ узнали о самолете семьи Шувалова за 70 миллионов долларов

Австрия выдала России обвиняемого в организации 60 убийств

Xiaomi организовала сбор средств на выпуск электровелосипеда HIMO

В преддверии IPO прогноз рыночной оценки Xiaomi снижен до $5570 млрд

М.Видео покупает MediaMarkt за 10,7 млрд рублей

На чьи деньги строилась столица Казахстана

Эксперты нашли в Волгоградской области технологии для будущего авиации

Чиновник подправил зубы в обмен на свою благосклонность

Названы главные выгодополучатели повышения НДС

Следствие по делу Насти Рыбки завершили

Аэрофлот признан лучшей авиакомпанией в Европе по версии APEX

Замглавы Минэнерго стал свидетелем по делу о шпионаже и пережил обыски

Названы главные выгодополучатели повышения НДС

Путин на ВЭФ проведет президиум Госсовета по Дальнему Востоку с учетом майского указа

Globalfoundries сокращает штат

Qualcomm отрицает уход с серверного рынка

Orange Business Services купила интегратора Business Decision

Fortinet купила ИБ-компанию Bradford Networks