Бизнес в шляпной коробке

https://groupmarketing.ru/logotype/IMG_SIZE.php?token=465cdb0d115a4d02d3387e7ebf89b1f9&ID_PNG=7108162&kartinka_png=http%3A%2F%2Fnimfa-ekb.ru%2F__kartinka%2F12_03_2018%2F100194_fingazeta.ru_12032018.png&size_png=250

Российский рынок свежесрезанных цветов, как и многие другие, в прошлом году перешел от падения к росту. По данным DISCOVERY Research Group, он достиг в натуральном выражении 1,66 млрд шт., что на 46% больше, чем в 2016-м. Тем самым рынок не только отыграл потери позапрошлого года, но и вышел на новые рубежи. В стоимостном выражении он превысил 159 млрд руб., но объем окажется еще больше, если подсчитать все «серые» закупки и цветы, выращенные на продажу в мелких частных хозяйствах.

Более половины россиян отдают предпочтение красным розам. Но в последнее время растет популярность желтого цвета, который покупатели нового поколения уже больше не ассоциируют с разлукой. Далее, причем с сильным отставанием, следуют гвоздики, хризантемы, тюльпаны. И импорт старается учесть запросы нашего потребителя.

Так, ввоз цветов в натуральном выражении за прошлый год увеличился на 54%. Однако если посчитать стоимость импорта, то окажется, что его объем упал на 9%. Крупнейшим поставщиком до введения западных санкций выступали Нидерланды. Но после того как Россельхознадзор стал все чаще выявлять в голландских цветах опасные для россиян организмы, их доля сократилась до 20%. И тем не менее это все еще второе место. Третье (по разным источникам) делят Кения с Колумбией. Далее по списку – Эфиопия, Израиль, Таиланд. А безусловным лидером сейчас является Эквадор – около трети поставок.

Заметим, что во взаимодействии с этой страной есть проблема. Выбрать цветы нужных характеристик, включая их цвет, практически невозможно, так как владелец формирует партию на свое усмотрение. И тем не менее закупщики идут на риск, уж больно подкупает цена розы – 15–30 руб. за штуку (в зависимости от сорта, длины стебля и цвета). А пока цветок доберется до российского прилавка его стоимость, как правило, возрастает в четыре-пять раз.

В свою очередь экспорт из России свежесрезанных цветов в прошлом году показал сильное падение, что, по мнению экспертов, связано с переориентацией производителей на внутренний рынок. Значит, спрос есть и немалый. Кстати, средняя розничная цена одного цветка в течение последних двух лет остается стабильной – около 100 руб.

Статистика показывает, что отечественные компании отвоевывают себе все больше места под цветочным солнцем. Если в 2007 году их продукция на рынке занимала лишь 10%, то сейчас около 20%. Но и тут есть свои трудности. Себестоимость российских цветов оказывается выше эквадорских даже с учетом их транспортировки из Южной Америки.

Однако, несмотря на все сложности ведения цветочного дела и разночтения в цифрах, эксперты единодушны в своей оценке – бизнес перспективный и прибыльный. По их прогнозам, в ближайшее время продажи цветов в стране будут только расти.

Если говорить о драйверах роста рынка, то, прежде всего, стоит упомянуть, что потребление цветов становится более равномерным в течение всех двенадцати месяцев в году. Конечно же, высокий сезон в преддверии 8 марта и 1 сентября сохраняется, но скачок объемов уже не столь резкий, как в былые годы. Действительно, какой смысл платить за дежурный букет втридорога, когда в обычный день его цена опускается на положенный уровень? Ведь не только по праздникам дарят цветы. Можно просто так или на свидание, не говоря уже о свадьбе или другом торжестве. Цветы теперь также рассматриваются как обязательный атрибут украшения дома или офиса.

Чтобы обеспечить себе стабильную и ежемесячную прибыль, салоны не ограничиваются лишь свежесрезанными цветами, а расширяют свой ассортимент за счет всесезонных комнатных растений в горшках, грунта и других сопутствующих товаров и сувениров: открыток, статуэток, рамок для фотографий, игрушек.

Флористические услуги на рынке также востребованы, что, безусловно, является еще одним фактором роста. Традиционный букет из красных роз утрачивает свою актуальность, уступая место неординарным решениям. Побывав в волшебных руках флористов, букет даже из полевых цветов становится изысканным и стильным.

Стоит упомянуть и еще один тренд – поступательный рост онлайн-продаж. Розничные магазины открывают свои сайты или группы в социальных сетях и активно продвигают цветочную продукцию на этих площадках.

Флористикой, впрочем, как и одеждой с украшениями, правит мода. Сейчас главным трендом в букетной отрасли является лаконизм, простота и гармоничная цветовая палитра, а также разнообразие в оформлении. Излишний декор с блестками-стразами будет моветоном.

Несомненный хит сезона – цветы в шляпной коробке. Выглядит такой букет очень экстравагантно и необычно. С той же целью используют бокс-корзинки разных форм и размеров, ведра, ящики из деревянных дощечек.

Вроде бы грубоватая крафт-бумага, газетный принт, мешковина, шпагат только подчеркнут естественность и хрупкую нежность цветов. В этом сезоне в моде их необычные сорта: пионовидные розы Дэвида Остина, экзотические протеи, молочно-розовые кашемировые розы, необычные по форме и цвету тюльпаны.

А еще флористы всячески экспериментируют со съедобными элементами. Так, в отдельную секцию коробки кладут макаруны (только не путайте с макаронами), минипеченье из измельченного миндаля и безе. Лакомство гармонично повторяет цветовую гамму букета, придавая ему особую изысканность.

В тренде также креативные букеты, когда с живыми цветами микшируют самые неожиданные детали, а именно лайм, небольшое яблочко, мини-гранат, нектарин, декоративные ягоды и даже ананас. Получается очень позитивно и ароматно. Встречается смешение и иного рода, а именно из орхидей, луговых васильков, ромашек и ветвей пальмы. Как ни странно, но смотрится такой микс вполне органично.

Да и букет невесты претерпел изменения. Вместо привычных розочек в кружевах и атласе флористы предлагают смелее использовать более продвинутый контент, а именно оригинальные суккуленты, способные накапливать в своих стеблях и листьях значительные запасы воды.

Именно композициями из этих неприхотливых и не требующих ежедневного полива растений дизайнеры советуют украшать и офисы. Растения помогают расслабиться, ведь зеленый цвет – сама природа. Он улучшает зрение, положительно влияет на работу мозга и концентрирует внимание. И если бюджет компании позволяет, то можно озеленить вообще все пространство: зону ресепшн, холл, переговорные, кабинеты. Грамотно подобранные и расставленные растения создадут комфортную среду для сотрудников и клиентов, что придаст всему помещению эксклюзивность и стилистическую завершенность.

Язык цветов и символика их оттенков – область загадочная, пронизанная мифами, легендами и даже магией. Настоящим бестселлером в России XIX века стала книга поэта Дмитрия Ознобишина Селам, или Язык цветов, где расшифровано более четырехсот растений не только экзотического юга и востока, но и средней полосы. Как оказалось, свой голос имеют даже огородные культуры. Так, укроп говорит: Увенчай мои желания!, а тыква: Пусть меня весь свет забудет, лишь бы ты была со мной!.

Мимоза предупреждает: Не касайся меня, иначе я для тебя потеряна, а пион наоборот упрекает: Как же ты недогадлив. Фиалка поучает: Только тайная любовь делает счастливыми: будь скромен! Ландыш откровенничает: Долго в тайне я любил тебя. Лаванда просит объясниться: Я тебя не понимаю. Кактус же оказывается острым на язык: Не много часов я был с тобою счастлив. А белая гардения признается: Когда ты проходишь мимо, сердце мое радуется!.

Заметим, что у каждого народа свой цветочный язык. Китайцы, к примеру, считают, что хризантема, преподнесенная возлюбленному и обтертая о его губы после вина, – гарантия бессмертной любви. А лепесток этого цветка в бокале, по мнению японцев, способствует долголетию и здоровью. Тем не менее в Италии хризантема – символ похорон.

Дарящий герберы выражает свою искреннюю симпатию и желает вам позитива. Орхидею принято преподносить только любимым. А вот если вы получили в подарок герань, задумайтесь. Похоже, вас считают слишком легкомысленной или даже глупой.

Дата публикации: 12-03-2018 - подробнее...

Другие новости:

В яблочко: саратовский Фонд развития промышленности возглавила соучредитель федерации пулевой стрельбы

Фонд развития промышленности Саратовской области получил прописку по одному адресу с региональным бизнес-инкубатором. Новая бизнес-инфраструктура, зарегистрированная 20 апреля, размещается на улице Краевой, 85.

Виктор Вексельберг просит проявить к новому саратовскому аэропорту госучастие

Пункт пропуска через границу в новом аэропорту Саратова предложено строить за счет федерального бюджета. Такая просьба исходит непосредственно от инвестора — председателя совета директоров ГК Ренова Виктора Вексельберга. Санкции США задели целый ряд активов крупного бизнесмена и заставили его искать помощи у государства.

Как советская газета из Маргарет Тэтчер железную леди сделала

Уверенной победой Консервативной партии Великобритании завершились выборы, которые прошли 3 мая 1979 года. По итогам этой парламентской кампании впервые британский кабинет министров возглавила женщина — Маргарет Тэтчер. Портал Amic.ru вспоминает и пытается оценить этого неоднозначного персонажа истории.

Фармацевтический рынок в 2015 году... ОАО Мегионская аптека г. Мегион

Фармацевтический рынок в 2015 году демонстрировал противоположный тренд с ростом курса доллара и евро: чем выше стоила валюта в рублевом выражении, тем ниже был прирост фармацевтического рынка к аналогичному периоду 2015 года.

Регулярные и чартерные пассажирские авиаперевозки г. Пермь

В аэропорту Пермь (Большое Савино) в 2015 году количество пассажиров, обслуженных на внутренних линиях, выросло более чем на 18%. В списке наиболее загруженных аэропортов России аэропорт Пермь (Большое Савино) занимает 22 место, согласно отчетам АО Международный аэропорт Пермь, опубликовано на аналитическом интернет портале Groupmarketing.RU.

Сбыт молочной продукции - переработка молока ОАО Молоко Пензенская область

Стоимость чистых активов за 12 месяцев 2010 года значительно изменилась по сравнению с аналогичным периодом 2009 года, ( -1 721 тыс. руб.). Величина отношения суммы привлеченных средств к капиталу и резервам увеличилась по сравнению с соответствующим отчетным периодом 2009 года составила 36 932%.

Проектные организации России - ОАО Сибгипротранс

ОАО Сибгипротранс - одна из крупнейших проектных организаций России, имеющая 80-летний опыт в области проведения инженерных изысканий и проектирования объектов транспортного строительства. Свою деятельность осуществляем во многих регионах России с различными природно-климатическими и инженерно-геологическими условиями.

Лизинговая компания Европлан

В 1999 году Европлан открыл свои офисы в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге и начал активную работу на этих рынках.

Обзоры по разделам

Авторынок
Алкогольная продукция
Банковские услуги
Детские товары
Косметика и парфюмерия
Лекарства
Медицинские услуги
Недвижимость
Образование
Общественное питание
Одежда и обувь
Продукты питания
Промышленные рынки
Рекламный рынок
Рынок труда
Связь
Страхование
Стройматериалы
Товары для дома
Торговля
Туризм
Электроника
Прочее

Подписка - Новые Обзоры Рынка

В яблочко: саратовский Фонд развития промышленности возглавила соучредитель федерации пулевой стрельбы

Виктор Вексельберг просит проявить к новому саратовскому аэропорту госучастие

Как советская газета из Маргарет Тэтчер железную леди сделала

Транспортную стратегию России обсудят на форуме в Новосибирске

Украина ввела новые антироссийские санкции

В Алтайском крае пройдет Международный инженерный чемпионат CASE-IN

Абрамович предстал перед швейцарским судом по делу о задолженности ЕБРР

Туры на Алтай получат часть субсидий от 320 миллионов федеральных рублей

СМИ: рекордное число россиян просит убежище в США

Mercedes-Benz сворачивает бизнес аккумуляторов для дома

Nokia продаст разработчика умных часов Withings обратно его основателю

Минкультуры прибегло к раздвижке релизов из-за российского Садко

СМИ сообщили о рекордном числе просьб россиян об убежище в США

СМИ узнали об обращении Мордашова к Медведеву за помощью

На российские заправки вернут алкоголь: решение принято

Новый погранпереход планируют открыть на границе Казахстана и России

Росздравнадзор предупреждает: косметология может быть небезопасной

Налоговая опровергла долг Дурова в четыре рубля

Пьяная уборщица взяла в плен намусоривших подростков

Чиновники Татарстана отказались раскрыть доходы и уволились